Chips de remolacha

Estos chips son una opción muy saludable para incluir como snack o acompañamiento de carnes y pescados.

Tiempo de preparción: 20 minutos

Tiempo de cocción: 8-10 minutos

Porciones: 30

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Ingredientes

  • 3 remolachas grandes
  • 100 grs de queso parmesano
  • Pimienta negra

Preparación

  1. Cortá los zucchinis en finas rodajas (cuando más finas, más crocantes).
  2. Colocalas en una fuente enmantecada y sobre cada una de ellas, colocá 1 cucharadita de queso rallado y una pizca de pimienta.
  3. Cociná en modo grill a fuego medio por 8-10 minutos, controlando que no se quemen.
  4. Retirá del horno y servir calentitas o frías.

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