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Sandía, la fruta del verano: Te presentamos un gazpacho rico y original para sorprender en una cena informal
Ene27

Sandía, la fruta del verano: Te presentamos un gazpacho rico y original para sorprender en una cena informal

La sandía es una de las frutas predilectas del verano, no sólo por su sabor dulce y refrescante, sino porque es la fruta con mayor cantidad de agua  en su composición. De esta manera, nos aporta saciedad con muy pocas calorías. Ideal para dietas depurativas e hipocalóricas, a continuación te contamos un poco más acerca de sus beneficios: Posee alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales Mejora la circulación Retrasa el...

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Licuado de banana y spirulina, empezá el día con toda la energía
Ene20

Licuado de banana y spirulina, empezá el día con toda la energía

La spirulina es un polvo natural de algas altamente proteico. Cuando son extraídas de fuentes no contaminadas como estanques y otros recursos acuíferos, poseen gran cantidad de antioxidantes, vitaminas B y otros nutrientes. Este alga está compuesta principalmente por proteínas y aminoácidos esenciales; se recomienda su consumo en especial a los vegetarianos y veganos por su alto contenido de hierro La alta concentración de proteínas y...

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Licuado de mango y naranja
Ene16

Licuado de mango y naranja

Para combatir los días de verano, este delicioso y refrescante licuado es ideal para tomar por la tarde o por la mañana. ¡Acompañalo con algún dulce permitido! Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 3 Ingredientes 1 mango pelado, sin carozo y cortado en trozos 3/4 de taza (185 cc) de jugo de naranja 1/4 de taza (60 ccl) de jugo de lima 2 cubitos de hielo 1 1/4 de tazas (315 cc) de soda Preparación En una licuadora, procesá un...

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Cóctel de menta y cítricos
Ene16

Cóctel de menta y cítricos

Este refrescante cóctel es ideal para los días de calor que se viven en este verano. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 10 Ingredientes 600 CC de agua hirviendo 12 hojas de menta 4 saquitos de té 200 grs. de azúcar 250 CC de jugo de naranja 4 cucharadas de jugo de limón 1.2 lts. de agua fría gajos de limón y naranja para decorar hojas de menta para decorar Preparación Colocá los saquitos de té con las hojas de menta en una...

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Cómo hacer edulcorante casero a base de Stevia
Ene06

Cómo hacer edulcorante casero a base de Stevia

La Stevia o Estevia es un arbusto proveniente de Paraguay, tradicionalmente usado en la medicina popular debido a sus propiedades y su capacidad para endulzar. Actualmente, la encontramos fácilmente en todos los supermercados de manera sintética tras la marca de cualquier edulcorante. Sin embargo, la hierba seca se puede encontrar en las herboristerías. El método para conseguir un edulcorante casero es muy sencillo, mucho más...

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Café Mocca frío
Ene03

Café Mocca frío

¿Es una bebida o es un postre? Sea lo que sea, el frapuccino está de moda y sabe increíble, y siempre es un buen momento para aprender a hacerlo en casa. Porciones: 4 Ingredientes 375 ml de café frío 500 ml de leche semidescremada 3 cucharadas de chocolate derretido 2 cucharadas de azúcar Hielo Crema batida Salsa de chocolate Preparación Colocá todos los ingredientes en la licuadora. Licuás hasta lograr la consistencia frappé. Servilo...

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